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커피(원두)

홈카페에서 직접 해볼 수 있는 창의적인 커피 레시피 3가지

by Cruel Coffee 2025. 3. 5.

홈카페에서 직접 해볼 수 있는 창의적인 커피 레시피 3가지

 

집에서도 카페처럼 감각적인 커피를 만들 수 있을까요?

정답은 YES! 특별한 재료 없이도 평범한 커피를 색다르게 변신시킬 수 있어요.

 

 

오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 창의적인 홈카페 레시피 3가지를 소개할게요.

손님을 초대했을 때도 센스 있는 커피를 내놓을 수 있을 거예요!

 

 

1. 시나몬 바닐라 콜드브루 향긋하고 부드러운 아이스 커피

 

콜드브루는 간단한 듯하지만 어떻게 마시느냐에 따라 전혀 다른 맛을 낼 수 있어요.

여기에 시나몬과 바닐라를 더하면, 향긋하고 깊은 풍미의 커피가 완성됩니다.

 

📌 재료

  • 콜드브루 커피 200ml
  • 바닐라 시럽 1스푼 (또는 바닐라 익스트랙 1~2방울)
  • 시나몬 가루 약간
  • 우유 또는 오트밀크 100ml (선택)
  • 얼음

 

📌 만드는 법

1️⃣ 컵에 얼음을 채운 후, 콜드브루 커피를 부어주세요.

2️⃣ 바닐라 시럽을 넣고 잘 저어줍니다.

3️⃣ 시나몬 가루를 살짝 뿌려 향을 더합니다.

4️⃣ 부드러운 맛을 원한다면 우유를 추가하면 좋아요.

 

💡 TIP:

시나몬을 살짝 태워서 넣으면 한층 더 깊은 풍미가 납니다.

바닐라 시럽이 없다면 꿀을 대신 사용해도 좋아요.

 

 

2. 솔티드 카라멜 에스프레소 달콤하면서도 짭짤한 매력!

 

카라멜과 커피의 조합은 언제나 옳지만,

여기에 소금 한 꼬집을 더하면 달콤함이 극대화되는 마법 같은 맛이 탄생합니다.

 

📌 재료

  • 에스프레소 1샷 (또는 진한 인스턴트 커피)
  • 카라멜 시럽 1스푼
  • 소금 한 꼬집
  • 우유 150ml
  • 휘핑크림 (선택)

 

📌 만드는 법

1️⃣ 따뜻한 우유에 카라멜 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.

2️⃣ 에스프레소를 컵에 붓고, 소금 한 꼬집을 넣어주세요.

3️⃣ 준비한 카라멜 우유를 부어줍니다.

4️⃣ 기호에 따라 휘핑크림을 올리고, 카라멜 소스를 살짝 뿌려줍니다.

 

💡 TIP:

소금은 살짝만 넣어야 조화로운 맛을 낼 수 있어요.

카라멜 대신 연유를 사용하면 더욱 깊은 단맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

3. 다크 초콜릿 모카 진한 커피와 초콜릿의 완벽한 조합

 

초콜릿과 커피의 만남은 언제나 환상적이죠!

다크 초콜릿을 직접 녹여서 넣으면 한층 더 진하고 깊은 풍미를 느낄 수 있어요.

 

📌 재료

  • 에스프레소 1샷
  • 다크 초콜릿 20g
  • 우유 200ml
  • 코코아 파우더 1/2스푼
  • 휘핑크림 (선택)

📌 만드는 법

1️⃣ 작은 냄비에 우유와 다크 초콜릿을 넣고 약불에서 천천히 녹입니다.

2️⃣ 초콜릿이 완전히 녹으면, 코코아 파우더를 넣고 잘 저어주세요.

3️⃣ 따뜻한 초콜릿 우유를 컵에 붓고, 에스프레소를 추가합니다.

4️⃣ 기호에 따라 휘핑크림을 올려 마무리하면 더욱 부드러워요.

 

💡 TIP:

초콜릿은 최소 70% 이상의 다크 초콜릿을 사용하면 더욱 깊은 맛이 납니다.

코코아 파우더 대신 초콜릿 시럽을 넣어도 좋아요.

 

 

결론 홈카페에서도 감각적인 커피를 즐기자!

 

오늘 소개한 3가지 커피 레시피는 재료만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 특별한 메뉴입니다.

기본적인 커피에 조금만 변화를 주어도 색다른 맛을 즐길 수 있어요.

 

시나몬 바닐라 콜드브루 향긋하고 부드러운 아이스 커피

솔티드 카라멜 에스프레소 달콤하면서 짭짤한 매력

다크 초콜릿 모카 진한 초콜릿과 커피의 완벽한 조합

 

이제 여러분도 집에서 다양한 커피를 즐겨보세요!